Tutorial
Pimp your Skirt
Horgolós szótár- rövidítések
Blogs
-
vor 3 Stunden -
vor 8 Monaten -
vor 2 Jahren
-
vor 2 Jahren -
vor 3 Jahren -
vor 3 Jahren -
vor 3 Jahren -
vor 4 Jahren
-
vor 4 Jahren -
vor 4 Jahren -
vor 5 Jahren -
vor 6 Jahren -
vor 7 Jahren
-
vor 7 Jahren -
vor 7 Jahren
-
vor 7 Jahren -
vor 7 Jahren -
vor 8 Jahren -
vor 8 Jahren -
vor 8 Jahren -
vor 8 Jahren -
vor 9 Jahren -
vor 9 Jahren -
vor 10 Jahren -
vor 10 Jahren -
vor 10 Jahren -
vor 10 Jahren
-
vor 10 Jahren -
vor 10 Jahren
-
vor 10 Jahren
-
vor 10 Jahren -
vor 10 Jahren -
vor 11 Jahren
-
vor 11 Jahren -
vor 11 Jahren
-
vor 11 Jahren -
vor 11 Jahren -
vor 12 Jahren -
vor 12 Jahren -
vor 13 Jahren
-
vor 13 Jahren
-
vor 13 Jahren
Samstag, Dezember 04, 2010
Adventi sütik- kekszek 2./ Weihnachtsbäckerei 2.
:
Hena
Kókuszcsúcsok/ Kokosgipfel (kb. 30 db/ etwa 30 Stk)
Hozzávalók/ Zutaten:
Hozzávalók/ Zutaten:
- 3 tojásfehérje/ Eiweiß
- 100 g cukor/ Zucker
- 250 g kókuszreszelék/ Kokosraspel
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, apránként hozzákeverjük a cukrot majd a kókuszreszeléket. Vizes kézzel kis tornyokat formázunk és sütöpapírral bélet tepsibe helyezzük. Elömelegített sütöben (180 fok) 10-12 percig sütjük.
Die Eiweiße steif schlagen, dann vorsichtig den Zucker und danach die Kokosraspel untermischen. Mit nassen Händen kleine Gipfel formen und in ein, mit Backpapier belegtes Blech legen. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und die Gipfel in 10-12 Minuten fertig backen.
Csokis csillagok/ Schokoladensterne (30-32 db/ Stk)
Hozzávalók/ Zutaten:
- 300 g liszt/ Mehl
- 100 g cukor/ Zucker
- 1 cs vaníliás cukor/ Vanillezucker
- 1 narancs reszelt héja/ geraspelte Schale einer Orange
- 2 EK narancslé/ 2 EL Orangensaft
- 200 g puha vaj/ weiche Butter
- 2 EK kakaó (cukrozatlan)/ 2 EL Kakao
- 1 tojás sárgája/ 1 Eigelb
- 3-4 EK lekvár, pl. meggylekvár/ 3-4 EL Marmelade z.B Sauerkirsche
Összegyúrjuk a hozzávalókat, majd 1 órára hidegre tesszük. A tésztát lisztezett felületen kb. 3 mm vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk a csillagokat (5 cm átméröjü). A csillagokat sütöpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokra elömelegített sütöben 10-12 percig sütjük majd kihütjük.
A lekvárt 1-2 percig hevítjük és egy-egy csillagot ezzel összeragasztunk. A tetejét díszíthetjük olvasztott csokival vagy meghinthetjük porcukorral. Én a mézeskalács-adventi koszorúhoz használt írókával díszítettem.
Die Zutaten mischen und zu einem glatten Teig verkneten und für 1 Stunde kalt stellen. Den Teig auf 3 mm ausrollen und die Sterne (etwa 5 cm Durchmesser) ausstechen. Die Sterne auf ein, mit Backpapier belegtes Blech legen und auf 180 Grad vorgeheizten Ofen in 10-12 Minuten fertig backen. Die Sterne auskühlen lassen.
Die Marmelade erwärmen und damit je zwei Sterne zusammenleben. Anschließend kann man die Sterne noch verzieren z.B mit aufgeschmolzener Schokolade oder mit Puderzucker bestreuen. Ich habe die Sterne mit dem Eiweiß-Zucker-Gemisch, das ich zum Lebkuchen-Adventskranz verwendet habe, verziert.
Abonnieren
Kommentare zum Post
(
Atom
)
About Me
- Hena
- NRW, Germany
- 37 év. Három fiúcska egy lányka és egy férj. Kötötük, varrógép. Fözökanál, könyvek. 37 Jahre, drei Buben und ein Mädel, ein Mann. Stricknadeln, Nähmaschine. Kochlöffel, Bücher.
a hét fotója/ Bild der Woche
Ezt olvasom épp/ das lese ich
Látogatók/ Besucher
Summe
Top 10
-
Egy nagyon kedves barátnöm elküldött egy csomó jelmagyarázatot, rövidítést, hogy tudnék-e neki segíteni lefordítani. Persze, nagyon szívesen... -
Szintén az oviba készültek. Annyira tetszenek viszont itthon mindenkinek, hogy muszáj vagyok még horgolni :) Die sind auch für den Kinderga... -
Közkívánatra! Többen jeleztétek e-mailben, hogy nagyon szeretnétek ezt a fajta babacipöcskét megkötni és szeretnétek a kötésmintáját magyar... -
Egy nönek (lánykának) soha nem lehet elég cipöje (és táskája és hajcsatja és nyaklánca és ékszere és és és és.... :D) Eine Frau (Mädel) kann... -
Nalani nö és nö és kinövi lassan az elsö kiscipöjét . Természetesen nem lehet meleg lábbeli nélkül ebben a zimankós idöben, így kötöttem nek... -
Elegem van a borús, szürke idöjárásból, tavaszt akarooook! Ezért is készült ez a táska, üde, világos türkiz színben, hozzá egy pink színü mo... -
Amy Butler után egy táska... Pár napja vagy hete nem is tudom már, az interneten bukkantam rá Amy Butler blogjára. Valahogy soha nem tetsz... -
Végre megmutathatom hogy mit készítettem én a karácsonyi meglepetés ajándékozásra . Elötte egy kis történet: 18-an vettünk részt benne és n... -
No, ma délelött elkészültem vele ténylegesen. Még jó, mielött kinövi hordja már egy kicsit :) Természetesen rózsaszín, na jó csak részben, v... -
Szülinapomra mindig ezt a tortát sütöm, söt egyéb rendezvényekre is, pl. ovis kerti mulatság vagy ha vendégek jönnek. Nem komplikált az elék...
0 megjegyzés/ Kommentare :