made by HennaLine

Felforrósítjuk a zsiradékot. A húst rajta kicsit megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágot hagymát és a lereszelt fokhagymákat. Kevergetés közben üvegesre dinszteljük. megszórjuk pirospaprikával és felöntjük a passzírozott paradicsommal. A paradicsompüréhez teszünk 1 deci vizet, elkeverjük és a raguhoz öntjük. Hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket, füszerezzük, felfözzük, aztán lassú tüzön addig fözzük, míg krémes szószt kapunk. Nálunk a gyerekek szertik ha teszek bele csemegekukoricát is. Kb. 10 perccel a fözési idö letelte elött hozzáadjuk a lecsöpögtetett (én át is szoktam öblíteni) vörösbabot is. Utánízesítjük és kész is.

Fett erhitzen und das Fleisch darin leicht anbraten. In Würfel geschnittene Zwiebeln und die gepersste Knoblauch dazu geben und unter Rühren glasig andünsten, mit Paprikapulver bestreuen und mit der passierten Tomaten aufgießen. Das Tomatenmark mit 100 ml Wasser verrühren und dazu geben. Die Gemüse in Würfel schneiden, zum Ragout geben. Gut würzen. einmal aufkochen, dann auf niedriger Hitze so lange kochen, bis eine sämige Soße entsteht. Etwa 10 Min. vor Kochzeitende die abgetropfte (ich spüle sie einmal durch) Bohnen dazu geben, evtl. nachwürzen, Fertig. (Bei uns mögen die Kinder besonders gern, wenn ich auch Mais dazu gebe).

*Darált csili/ eingelegte Chili:

 

Sok pepperonit/ csilit húsdarálón ledaráltam, beletettem egy beföttes üvegbe és felöntöttem olajjal. Hütöben 1 éve áll, kiváló pikáns ízt ad, arra kell csak vigyázni, hogy a csilik mindig teljesen be legyenek olajjal fedve.

Ich habe ganz viel Pepperoni/ Chili durch den Fleischwolf gejagt, in einem Einmachglas gefüllt und mit Öl aufgegossen. Seit einem Jahr steht im Kühlschrank, man muss nur darauf aufpassen, dass es immer mit Öl vollständig bedeckt bleibt.

A zöldségeket fekockázzuk. A zsiradékot felhevítjük, hozzáadjuk a lencsét, jól elkeverjük, majd felöntjük vízzel, hozzáadjuk a kolbászkákat. Füszerezzük a kurkumával, borsikafüvel, borssal babérlevéllel. A gyömbért vékonyan megpucoljuk és belereszeljük. Kb. 20 percet fözzük, majd hozzáadjuk a zöldségeket, belekeverjük a paprikapürét/ sürített paradicsomot és készre fözzük. A legvégén sózzuk és ízlés szerint füszerezzük még ha szükséges. Felaprítjuk a petrezselymet és hozzáadjuk a lencséhez. Ha túl leveses, étkezési keményítövel besüríthetjük, aki szereti 2-3 evökanál tejföllel is ízesítheti (mi szeretjük :D )

Die Gemüse waschen, schälen, in Würfeln schneiden. Fett erhitzen, Linsen dazu geben, gut umrühren mit Wasser aufgießen. Mettendchen rundherum mit einem Messer einstechen, zu den Linsen geben. Ingwer dünn schälen, fein reiben und dazu geben. Mit Lorbeerblatt, Curcuma, Pfeffer, Bohnenkraut würzen und ca. 20 Min kochen. Dann die Gemüse und ein Esslöffel Paprikapüree oder Tomatenmark dazu geben und gut verrühren. Fertig kochen. Petersilie hacken in den Eintopf geben. Wer mag, kann mit Speisestärke ein bisschen binden und mit 2-3 Esslöffel Creme Fraiche verrühren (wir mögen es so :D)

2. Sport

3. Háztartás

1. Kötés-horgolás: 15/ 2015

Gabi hívta életre, ez egy olyan kihívás, amiben idén 15 meghatározott darabot kötünk ill. horgolunk. A kihívás benne eleve a 15 db (tavaly nem lett volna nekem meg) és némelyik feladat is, mert még sosem készítettem például szoknyát vagy rendes zoknit :D Íme a lista:

1. sapka

2. sál (bármilyen formájú, nem csak téglalap)

3. nyakmelegítö/ csösál/ infinity

4. kesztyü (5 ujjas, egyujjas, ujjatlan, csuklómelegítö is ér)

5. zokni

6. kendö (bármilyen formájú, stóla is akár)

7. pulóver

8. kardigán

9. mellény vagy top

10. tunika vagy ruha

11. szoknya

12. táska

13. figura (amigurumi vagy kötött)

14. takaró

15. lakberendezési tárgy (lehet tároló, párnahuzat, karácsonyfadísz, tányéralátét, de akár egyszerü mosogatórongy is)

Már megkezdett darabok is beszámítanak, ha idén elkészülnek! Gondoltam, hogy összerakok minden ponthoz egy fotót vagy linket, de az az igazság, hogy vagy még fejben van meg csak az ötlet, tehát saját tervezésü lesz vagy még nincs ötletem :D

1. Stricken-häkeln 15/ 2015

Gabi hatte diese Herausforderung ins Leben gerufen. Wir sollen in diesem Jahr 15 verschiedene Projekte- laut Liste- stricken bzw. häkeln. Die Herausforderung für mich ist zum Einem, dass es 15 Stück sein soll (Letztes Jahr habe ich es nicht geschafft) und zum Zweiten, dass manche Sachen habe ich noch nie gemacht z.B.  rock oder richtigen Socken. :D Hier ist die Liste:

1. Mütze

2. Schal (egal welcher Form)

3. Loop/ Schalkragen/ Infinity

4. Handschuhe (5Finger, ohne Finger, Mitts egal)

5. Socken

6. Tuch (egal welcher Form, Stole gilt auch)

7. Pullover

8. Kardigan

9. Weste oder Top

10. Tunika oder Kleid

11. Rock

12. Tasche

13. Figur (Amigurumi oder gestrickte)

14. Decke

15. Haushaltsgegenstand (Körbchen, Kissenbezug, Christbaumschmuck, Telleuntersetzer oder auch einfache Spültuch, egal)

Die Ufo's zählen hierher auch, vorausgesetzt, in diesem Jahr sind sie fertig! Ich dachte, ich mache zum jeden Punkt ein Bild oder Link zum Muster, aber entweder sind die Ideen in meinem Kopf, also wird es eigene Muster oder ich habe noch keine Idee. :D

2. Sport

Világos, ép testben ép lélek ugyebár, tehát egészségesebb évet szeretnék, leadni a bébihájamat, 10 kg-t, többet sportolni, karcsúbb lenni... Voltaképpen október elején már elkezdtem, megcsináltam 2szer Jillian Michaels 30 Day Shred programját. Október 3.-án éreztem azt, hogy ez így nem mehet tovább és másnap elkezdtem tornázni. 

Tehát a cél: 

1. leadni 10 kg-t 

2. heti min. 4szer valamit sportolni

2. Sport

Klar, im gesunden Körper, gesunde Seele. Also, ich möchte dieses Jahr noch gesunder werden, mein Babyspeck endlich Adieu sagen, 10 Kg abnehmen, Sport machen, ich möchte schlanker sein... Eigentlich habe ich damit am Anfang Oktober schon angefangen. Da habe ich einen Punkt erreicht wo ich dachte, "so gehts nicht weiter" und am nächsten Tag habe ich mit dem Sport angefangen. Die Training von Jillian Michaels 30 Day Shred  habe ich zweimal durchgemacht, und jetzt geht es weiter...

Nun also mein Ziel ist:

1. 10 kg abnehmen

2. In der Woche mindestens 4mal Sport zu machen

3. Háztartás

Egy szó: FlyLady-Program. Párszor már elkezdtem, tavaly január-márciusban nagyon jól müködött, aztán valamiért leálltam. Most szeretném újrakezdeni, átszortírozni a lakást, kidobálni ami felesleges és nincs rá szükség. Úgy érzem elnyom a sok lom... le velük! :D

3. Haushalt

Ein Wort: FlyLady-Programm. Ein Paar mal habe ich es schon angefangen, im letzten Jahr im Januar - März lief es total gut und dann habe ich es aus irgendeinem Grund aufgehört :( Jetzt möchte ich das Programm wirklich durchziehen und eineignen :D Ich habe das Gefühl, dass mich das viele Zeug total erdrückt... weg damit! :D